• Zmiel od 10 do 12g kawy Honduras SHG od Coffee Hunter.
  • Zaparz kawę zalewając gorącą wodą (temp. 88-90 st C) ok 70 ml.
  • Ostudź kawę, powinna być letnia.
  • Porozrywaj owoce i wrzuć do shakera.
  • Dodaj 4 kostki lodu i 130 ml mleka 2%.
  • Wymieszaj dokładnie aż utworzy się pianka.
  • Do wysokiej szklanki (380 ml) włóż 6 kostek lodu i przelej mleko z malinami.
  • Wlej cienkim strumieniem kawę w centralny środek szklanki lub po odwróconej łyżce dotykającej ścianek szklanki.
  • Wierzch kawy udekoruj ulubionymi przyprawami, owocami i listkiem mięty

PODAWAJ ZE SŁOMKĄ LUB DŁUGĄ ŁYŻKĄ